Enviar productos perecederos durante los meses de verano
Hay ciertos productos que deben ser trasladados teniendo en cuenta una cierta logística de envío. Cestas de fruta, patisserie y chocolates son regalos encantadores para cualquier ocasión, pero es importante tener cuidado al enviarlos durante los meses cálidos de verano. La mayoría de los productos perecederos no se conservan bien con el calor y la humedad, y a menos que las empresas de entrega utilicen camiones refrigerados, tu paquete no tiene muchas posibilidades de llegar en las mejores condiciones. Puede ser posible enviar comida durante climas cálidos, siempre que el paquete se encuentre cerrado correctamente y se lo envía dentro de períodos de tiempo no muy largos. Si estás comprando en una empresa que vende alimentos perecederos para obsequiar, esta asumirá la responsabilidad del envío. Sin embargo, si decides cocinar para darle ese toque personal a tu presente, deberás tomar precauciones al momento del envío.
A continuación te brindaremos algunos útiles consejos para enviar alimentos y no fallar en el intento:
Mantener la comida fresca cuando se envía
Los alimentos se pueden enviar en envases aislados con hielo seco para viajes de una noche o de dos días. Puedes comprar un enfriador de espuma de polietileno barato y agregar el alimento y hielo seco a la caja para mantenerlo fresco. Luego, coloca todo el paquete en una caja de envío para enviar seguramente. El hielo seco funciona bien para el envío porque no empapará el paquete si tiene fugas. Para paquetes pequeños, esta opción funciona mejor.
Para envíos de alimentos más grandes, la contratación de un servicio de camiones refrigerados verá su entrega a su destino de forma segura y en condiciones comestibles.
No tardes demasiado
Aunque las rutas de envío estándar son la forma más económica de enviar paquetes, el envío de uno o dos días durante el verano es la mejor opción para el traslado de productos perecederos. Durante los meses de invierno, los alimentos se pueden mantener fríos para los métodos de envío más largos gracias al clima. Sin embargo, en climas cálidos, cualquier alimento que permanezca en bodegas que no se enfríen adecuadamente puede sufrir de descomposición. Por lo tanto, una mejor opción es enviar de un día para otro o usar un método de prioridad que provea la compañía de carga para asegurar la conservación del alimento.
